人在吃甜食的時候，大腦中的多巴胺被激活，讓人產生興奮、快樂的感覺，從而對“甜味”產生渴望，所以人在吃了甜食之后心情會變好，并且還想繼續吃。如果人體過多攝入糖分，其實是十分有害的。不僅會使身材肥胖、皮膚變差、產生齲齒，還會引發不少疾病，例如，糖尿病就是其中之一。據最新全球糖尿病地圖顯示，在過去的10年間（2011年~2021年），我國糖尿病患者人數由9000萬增加至1億4000萬，增幅達56%，其中約7283萬名患者尚未被確診，比例高達51.7%。而更多人不知道的是，愛吃甜食，還可能受到癌癥威脅。

　　日本大學藥理學教授田材豐幸經研究發現，平時喜歡吃高糖類食物的人，由于自身免疫功能減退，患癌癥機會比普通人高4~5倍。因此，在日本厚生省早已提出每天糖的攝入量不得超過20克。原因是糖是含鈣的酸性食品，攝入過量必然和人體的鈣發生沖突。人體免疫力逐漸下降，各種致癌因子便會趁此機會乘虛而入，所以說長期攝入高糖食物，很容易導致腫瘤。

　　以乳腺癌為例，含糖食物在體內分解為葡萄糖后，迅速進入血液，使血糖濃度升高，繼而胰島素大量分泌來滿足那些需要它的器官。當糖類攝入減少時，胰島素分泌量相應減少，但女性乳房例外，它是一個能過度吸取胰島素的器官。長期攝入高糖食物，血中胰島素含量始終處于高水平狀態，造成乳房中胰島素大量增多，并不斷生長、繁殖乳癌細胞，進而導致乳腺癌發生。

　　一個冰淇淋約含糖10克，一罐330ml的可樂約含糖35克，一勺果醬約含糖15克……如果不注意控制，很容易超過每天20~30克的糖類攝入量。因此，限制甜食攝入、日常多吃粗糧和新鮮瓜果蔬菜、合理運動，甚至每年體檢、及時做早癌篩查等等，都能讓我們在保持健康的同時，了解自己的身體情況。