編者按：本文原題為《從術(shù)前的“后衛(wèi)”到術(shù)后的“前鋒”——中醫(yī)助我成為抗腫瘤戰(zhàn)役中“乘風(fēng)破浪的姐姐”》，由于篇幅原因本公眾號(hào)分多期連載。
作為一個(gè)腫瘤術(shù)后患者，為了今后的健康安好，對(duì)原本自以為還算健康的生活方式作調(diào)整是一件重要的事。 我在自己患病前，對(duì)于嚴(yán)格管住嘴、邁開腿，不吃魚不吃肉的人是十分尊敬的，因?yàn)橛X得如果是我自己，頂多十天半個(gè)月可以做到，再往長(zhǎng)了，肯定要當(dāng)逃兵。 從確診的2019年12月20日開始，首屆國醫(yī)大師朱良春女兒、江蘇南通中醫(yī)院院長(zhǎng)、腫瘤、風(fēng)濕病治療專家朱婉華就囑咐我停止大魚大肉。從此開始了持續(xù)至今的以素為主生活。 而2020年2月第一次到黃金昶主任那里看病，醫(yī)囑就寫著忌口涼甜（紅薯、蜂蜜、水果、酸奶等），雖然沒寫不魚不肉，但其實(shí)在他的科室里對(duì)絕大部分患者基本上就是不成文的規(guī)矩。 但他但凡號(hào)脈摸出患者吃了油膩的東西，必是嚴(yán)厲追問。一般的過程是患者隨即小聲狡辯或抵賴，黃主任從眼鏡上方看著患者問“真沒吃？”然后患者會(huì)不好意思地笑笑，然后用越來越小的聲音為自己辯護(hù)，“沒吃多少”。 黃主任及黃家軍對(duì)絕大部分患者的禁食條例 “洗腦”工程顯然是成功的，以至于看到熟悉的患者在朋友圈曬大魚大肉，就會(huì)警告，聲稱要到黃主任那里打小報(bào)告。而看到如果有大夫過年過節(jié)曬的家宴里有大魚大肉，患者們就會(huì)留言：不厚道，太不厚道啦！ 而且患者如我，每當(dāng)要吃點(diǎn)哪怕是一只雞爪或一片魚，還要給自己找十足充分的理由，比如今天隨訪檢查抽了四管血要稍微補(bǔ)一下等等。 你可以到每天的門診看看，這些長(zhǎng)期吃素食的人目光多像溫順的牛、羊和兔子，云淡風(fēng)輕、慈祥而和藹。 所以從2019年12月20日確診以來，我不僅不吃紅肉，雞肉雞湯也很少吃了。只是當(dāng)治療得太辛苦或是一下子抽了幾管血做檢查時(shí)，才“偷偷”地吃個(gè)雞爪或買條鱸魚切成八份，一次吃一塊，一周不超過一次。 最好笑的是一次在化療中，想給自己補(bǔ)一補(bǔ)，買了幾只醬鴨翅。剛買完正提著鴨翅，接到了朱婉華院長(zhǎng)打來的問候電話，她在電話里不斷提醒我千萬別嘴饞，另外牛奶也不要喝，不吃不該吃的東西。據(jù)說有個(gè)醫(yī)學(xué)專家，腫瘤治療本來很有效，但在多次山珍海味前未能抵制住誘惑，結(jié)果前功盡棄。她的這個(gè)電話讓我感到羞愧萬分，雖然才買鴨翅沒當(dāng)場(chǎng)扔掉，但是卻是放到了冷凍柜，一周吃一只。 黃主任對(duì)患者的不斷提醒和恨鐵不成鋼的“訓(xùn)斥”也使絕大部分患者對(duì)吃這些不提倡吃的東東有“負(fù)罪感”。況且，不論是黃主任還是姜大夫，對(duì)脈象都摸得很準(zhǔn)，不管是多吃了甜、咸、冷、膩都能摸出來，堪稱精密的探測(cè)器。 我平常每周扎針兩次，每隔21天去黃主任那里改方開藥。偶爾“偷吃”一兩片魚，或是吃了涉嫌甜的東西，姜大夫都能在一二天后的例行針灸前號(hào)脈中，準(zhǔn)確地“探”出來。 從2020年2月開始，我可以說是一個(gè)水果都沒吃。后來連生西紅柿都戒了。蔣恬大夫從外地快遞給我一箱生吃非常好吃的普羅旺斯西紅柿。原以為開水燙三次，吃點(diǎn)西紅柿沒事，做西紅柿雞蛋太可惜了。結(jié)果有一次在化療后第四天就忍不住吃了兩個(gè)生西紅柿。結(jié)果黃主任號(hào)脈給摸出來，還說要訓(xùn)我的主管大夫，怎么能放任患者在化療期間吃生東西，結(jié)果都堵在那里，造成脾胃不運(yùn)化。 其實(shí)，每次從黃主任那里回來，就是開始反思的過程。他說我吃甜了的，就會(huì)想到底吃了什么看起來不甜，含糖量又比較高的食品。 在甜食方面，我已經(jīng)放棄了曾十分喜歡的糖炒栗子、山楂卷，就是化療時(shí)多喝了點(diǎn)腸營養(yǎng)粉；說我吃太咸了，我就放棄了愛吃的醬豆腐、榨菜和北京辣絲；說我吃油膩了，一想也沒吃肉呀，原來是早餐和晚餐的芝麻醬吃太多了。而且覺得啥好吃的也不讓吃，干脆吃點(diǎn)干果，結(jié)果一天連吃個(gè)核桃、一大把炒花生顯然是超標(biāo)了，當(dāng)然也被黃主任“抓了現(xiàn)行”。 看中醫(yī)的過程，也是不斷反思和不斷修行的過程。然后就想知道，除了白菜豆腐、土豆、胡蘿卜、豆制食品和每天兩個(gè)雞蛋，到底還能吃些啥？ 說來也奇怪。沒有大魚大肉，我好像也沒出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏的狀況，一年半沒吃水果，手指上也沒長(zhǎng)倒刺。除了有時(shí)有點(diǎn)饞之外，一切都還好。就是看到同事提著在食堂買的幾個(gè)醬肘子時(shí)，心里惦記饞了好一陣子。 所以能吃什么是我們患者在北中醫(yī)三院候診時(shí)，時(shí)常熱烈探討的問題。 由于黃主任的不斷強(qiáng)調(diào)，至少是大部分同時(shí)經(jīng)常做針灸的各類患者都比較自覺地執(zhí)行這些近乎是苛刻的要求，因?yàn)檫@不是一天、兩天，一個(gè)月、兩個(gè)月，而是一年、兩年，甚至更長(zhǎng)。 對(duì)于普通患者來說，有關(guān)健康相關(guān)的認(rèn)識(shí)常�？赡苁瞧娴�。這次患病才明白，自認(rèn)為超級(jí)中醫(yī)迷，看過點(diǎn)中醫(yī)普及書籍的我，對(duì)很多問題的認(rèn)識(shí)十分片面和淺顯。 比如大部分人會(huì)覺得每天一個(gè)紅薯有利于“排毒”，健康無比，殊不知對(duì)于像我這樣脾胃虛弱的人，天天吃會(huì)積累很多濕氣，然后往往演變成瘀堵。其他甜食也是如此。 好多過去認(rèn)為都是對(duì)自己好的食物，比如三蒸三晾的用來補(bǔ)血紅棗、蜂蜜、話梅糖和“生加甜”的各種水果，這些日常食物原來都是體內(nèi)產(chǎn)生濕毒的幫兇，而過去這每種都是認(rèn)為對(duì)自己好的健康東西。 這不僅只是甲之美食，乙之砒霜那么簡(jiǎn)單，對(duì)于一些人來說，這些看起來近乎完美的“健康食品”在我腸胃虛弱且工作無比緊張的情況下，會(huì)時(shí)不時(shí)的造成脾暫停運(yùn)化，從而停留在我的薄弱環(huán)節(jié)，成為濕和毒。 通常一個(gè)人病了才去了解這種病，等遇到腫瘤才知一二，那付出的不僅是一兩次手術(shù)和七八次化療的代價(jià)。這種對(duì)患者心理打擊通常是痛徹心扉而難以磨滅的。 不敢說絕對(duì)百分之百執(zhí)行了黃主任的禁食清單，我起碼比絕大部分患者執(zhí)行得好一些。只是偶爾清蒸一小片河魚（一條魚分八片）或者吃一只雞爪。剛手術(shù)后那一陣喝了點(diǎn)雞湯，用家人送的牛肉幾小塊燉了土豆胡蘿卜（只吃菜不吃肉）。再后來自己沒買過任何紅肉。 一年來經(jīng)歷了不少的考驗(yàn)，比如朋友請(qǐng)客吃日料，看著大家吃以往最愛吃的生魚片，而我默默地吃碗清湯面；比如家人在天津給父親過90大壽（回納術(shù)后第四個(gè)月乘私家車去的），面對(duì)大大的皇后蟹、剛出鍋的大蝦以及美味的河豚魚，都一一謝絕，只吃點(diǎn)白菜豆腐和面食。還有朋友來看我時(shí)，會(huì)選擇海底撈聚餐，他們吃他們的肉肉，我吃我的青菜。各取所需，互相理解。 我本以為，不吃水果不吃肉會(huì)造成維生素缺乏，蛋白質(zhì)不足。結(jié)果術(shù)后一年的血檢項(xiàng)目中，可以顯示營養(yǎng)程度的肌酐是達(dá)標(biāo)的。再說，每天煮的中藥里有三條蜈蚣、15只蝎子，誰能說蛋白質(zhì)不夠呢？ 談到營養(yǎng)品，黃主任一般是不提倡的。所以平常服用較多的只有西洋參，早上做豆粥時(shí)放幾片。高麗參的力道很大，就我的體質(zhì)來說，偶爾喝一小包口服液沒問題，連著兩天喝，就有可能嘴里起血泡。還買了些東北林下參，冬天偶爾燉一小只。其他產(chǎn)品，比如靈芝孢子粉、阿膠膏什么的，朋友送就服用，不專門去買。 其實(shí)，吃什么只是物質(zhì)層面的事情。保證順利康復(fù)和今后的健康，晚上的睡眠與之一樣重要，更重要的是保持情緒的平穩(wěn)愉悅。 我想，每一個(gè)剛得知自己確診癌癥的人都無一例外會(huì)有從恐懼、絕望到放下、接受、然后學(xué)著面對(duì)這些心理過程。那么，誰可以當(dāng)心靈擺渡人，誰的話可以安慰你焦慮無著的心呢？ 大夫的話有時(shí)候?qū)τ谀切┫衿诖笏锏臒o助患者，可以像是扔來的一個(gè)救生圈。經(jīng)歷過癌癥和化療的朋友和家人，也是鼓勵(lì)你一步又一步熬過手術(shù)和化療的艱難每一步的人。雖然不能指望感同身受，但有過類似經(jīng)歷的人，說的話比泛泛的鼓勵(lì)要有用的多。 如果有“紅塵相伴、法喜永存”的朋友，可以隨時(shí)輕松聊天，那就更好了。漫步公園，聽聽音樂，會(huì)讓你心情放松，沉浸在大自然或其他美好事物里。
