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久坐+吃洋快餐,易患這種“懶癌”,如何避免呢?

常有人說,“懶癌”是世界前進(jìn)的動(dòng)力!有道理啊,比如不想走路就有了汽車發(fā)明,不想洗衣服就出現(xiàn)了洗衣機(jī),不想出門購(gòu)物就有了亞馬遜、淘寶,甚至,不想掏錢就有了支付寶。但懶也要適度,不然真會(huì)懶出癌來的。


這可不是嚇唬你,據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)大腸癌(又稱結(jié)直腸癌)年輕化趨勢(shì)明顯。中國(guó)大腸癌的平均發(fā)病年齡是48.3歲,比美國(guó)人腸癌的平均發(fā)病年齡(69.8歲)整整年輕了20歲。久坐、吃洋快餐,這是現(xiàn)代人生活方式的“標(biāo)配”,居然深藏健康隱患,久而久之,易患大腸癌。▏樀眯【幷酒饋碜隽颂讖V播體操!)

大腸癌為何“青睞”久坐一族?

瑞典Gerhardsson等曾報(bào)道對(duì)16477人14年的隨訪結(jié)果,提示低體力活動(dòng)組患結(jié)腸癌的相對(duì)危險(xiǎn)度明顯升高。在職業(yè)體力活動(dòng)的分析中發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期或經(jīng)常處于坐位的職業(yè)類別患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)性是一些體力活動(dòng)較大職業(yè)的1.4倍。其中有一大部分就是辦公室的“久坐一族”,如今,上班族久坐易得大腸癌已經(jīng)成為全球性問題。(嘿嘿,怪不得近幾年,外賣小哥的工作受追捧,因?yàn)槿思也蝗菀谆即竽c癌。。

要深究久坐易患大腸癌的成因,我們得了解一些醫(yī)學(xué)知識(shí):久坐少活動(dòng),腸胃蠕動(dòng)少,腸道沒有得到充足的刺激,腸道內(nèi)廢物排泄不順暢形成堆積,久而久之,廢物堆積的毒素對(duì)腸道產(chǎn)生刺激,就很容易造成大腸癌。

快餐“鐵粉”為啥易患大腸癌?

洋快餐常經(jīng)過高溫烹飪,產(chǎn)生一種叫“丙烯酰胺”的物質(zhì),這是致癌的關(guān)鍵因素。丙烯酰胺是在烹調(diào)過程中產(chǎn)生的污染物,并非人為添加,對(duì)身體會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)中毒,以及影響運(yùn)動(dòng)機(jī)能。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,證實(shí)可致癌,增加令動(dòng)物長(zhǎng)腫瘤的機(jī)會(huì)。中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)曾公布了從24個(gè)國(guó)家收集的食品中所測(cè)丙烯酰胺的平均值。每公斤煮土豆里僅69微克,而每公斤炸薯?xiàng)l中卻含5312微克“丙烯酰胺”,每公斤炸薯片中有4080微克。所以常吃薯片等油炸洋快餐,也容易增加患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

另外,漢堡、炸雞、牛肉餅、炸薯?xiàng)l、碳酸飲料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纖維素而著稱,容易吸收而很少殘?jiān),倍受兒童和年輕人的青睞。在喪失天然食品屬性的“洋快餐”中,重要的維生素、抗氧化物質(zhì)都損失殆盡,取代它們的是形形色色的化學(xué)添加劑,這也是常吃快餐易患大腸癌的原因之一。

大腸癌究竟如何發(fā)生的?

大腸癌包括結(jié)腸癌和直腸癌。絕大多數(shù)大腸癌最早只是一個(gè)小小的息肉,一般不會(huì)引起任何癥狀。息肉是一種瘤狀的組織增生,有很多種,有的不會(huì)發(fā)展為癌癥(可以統(tǒng)稱為良性息肉),有的可以發(fā)展成癌癥(可以統(tǒng)稱為癌前息肉)。

(來源:搜狐網(wǎng))

從息肉開始,經(jīng)歷一些基因突變,發(fā)展為不典型增生,再發(fā)展到癌癥往往需要數(shù)年甚至十幾年的時(shí)間。有家族史的病人發(fā)展會(huì)快一些。從早期癌癥發(fā)展到晚期又需要一段時(shí)間,其進(jìn)展速度往往取決于癌癥的惡性程度。

在50歲以上的人群里,大約15%的女性和25%的男性都有這種癌前息肉。篩查的目的就是發(fā)現(xiàn)這些癌前病變和比較小的早期癌癥,及時(shí)干預(yù)。

同樣久坐+洋快餐

為何美國(guó)10年大腸癌發(fā)病率下降30%?

久坐與洋快餐,是科技進(jìn)步后現(xiàn)代人的生活方式。不僅僅是中國(guó),全球人都被此種生活方式裹挾。過去二、三十年,美國(guó)大腸癌發(fā)病率一直呈下降趨勢(shì),至少部分得益于各種篩查手段的推廣。從2000到2010年,在美國(guó)50歲到75歲的人群中,腸鏡篩查率從19%上升到55%,同期,大腸癌發(fā)病率下降了30%。

美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)和FDA推薦的大腸癌篩查方法有好幾種。腸鏡大概是其中最直接有效的手段。腸鏡不僅可以直接檢查腸道,同時(shí)還可以去除可疑的病變。腸鏡檢查是怎么樣的呢?

(來源:搜狐網(wǎng))

準(zhǔn)備工作:檢查前一天,病人只吃流質(zhì)食物而且要喝醫(yī)生開的瀉藥來清洗腸道。這些準(zhǔn)備很重要,清洗干凈了,檢查的時(shí)候醫(yī)生才可以看得很清楚,才能發(fā)現(xiàn)那些細(xì)小的病變。

腸鏡檢查:簡(jiǎn)單講,腸鏡是一根細(xì)細(xì)的、柔軟靈活的、帶光的管子,末端有個(gè)小鏡頭。醫(yī)生把它放進(jìn)病人的腸道來檢查有沒有息肉或者其它異常變化。如果有,腸鏡前端一個(gè)小小的裝置會(huì)把病變組織切下來。切下來的組織要送病理醫(yī)生做顯微鏡檢查。

雖然做腸鏡的醫(yī)生根據(jù)病變的形態(tài)會(huì)有一個(gè)大致的判斷,但是這些病變是良性還是惡性,最終要靠病理醫(yī)生來確診。

除了腸鏡,美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)和疾病預(yù)防工作組還推薦一些其它的篩查方法,如直腸鏡(Flexible Sigmoidoscopy)、糞便潛血檢查( Guaiac-based Fecal Occult Blood Test, gFOBT) 和糞便免疫化學(xué)檢查(Fecal Immunochemical Test, FIT) 、糞便DNA檢查(Stool DNA test)、相機(jī)藥片(Camera Pill)。但一般來講,腸鏡檢查依然是目前大腸癌篩查的最佳方法。

(來源:搜狐網(wǎng))

錯(cuò)把大腸癌當(dāng)痔瘡?別再傻傻分不清!

據(jù)統(tǒng)計(jì),90%以上的腸癌病例在初期被誤診為痔瘡。在臨床中,發(fā)現(xiàn)了不少直腸癌在痔瘡的“掩護(hù)”下不斷“生長(zhǎng)壯大”、直至發(fā)生明顯梗阻癥狀才確診的病例。那么一旦出現(xiàn)便血癥狀時(shí),該如何早期發(fā)現(xiàn)是否為直腸癌呢?

大腸癌和痔瘡雖然都表現(xiàn)為便血,但兩者還是有比較明顯的區(qū)別的。大腸癌出血,血自腸中來,往往和大便混在一起,血色暗紅,出血量也較多。有時(shí)甚至只是解出一些血或黏液而無糞便。腫瘤如果接近肛門,還常因壓迫腸壁,而有頻繁的便意。而痔瘡出血,血在大便前或大便后,呈鮮紅色附于糞便表面,兩者并不相混。嚴(yán)重的痔瘡,則可能在大便前后出現(xiàn)噴射狀出血,大便秘結(jié)時(shí)尤其如此。

而且,除了大便出血外,大腸癌還有一些蛛絲馬跡:首先,大便習(xí)慣發(fā)生了改變。其實(shí)大便次數(shù)比以前增多已有一段時(shí)間,每天3~4次。有些嚴(yán)重的大腸癌,甚至出現(xiàn)每天數(shù)十次的黏液樣血便,或者便意很急,但真正大便時(shí)量很少,而便后又覺意猶未盡。其次,反反復(fù)復(fù)的腹瀉或便秘交替出現(xiàn)。大便變細(xì),像筆桿一樣,或大便有溝槽等,也是大腸癌常有的癥狀。

地中海飲食

預(yù)防大腸癌,您的長(zhǎng)壽健康之選!

發(fā)表在JAMA Internal Medicine上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),素食者患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比非素食者低16%。然而,預(yù)防大腸癌效果最佳的飲食并不是完全素食,而是“pesco-vegetarian diet ”:素食加魚類等海鮮。以果蔬五谷為主輔以海鮮的pesco-vegetarian 飲食可以降低大約45% 的大腸癌風(fēng)險(xiǎn)。

地中海飲食,因其最接近pesco-vegetarian diet,近幾年風(fēng)行世界。這種來自傳統(tǒng)的南意大利、希臘和其他地中海區(qū)域的飲食不僅顯著降低大腸癌風(fēng)險(xiǎn),還可以降低心血管疾病、中風(fēng)和認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)。


  • 日常生活中的飲食主要以植物食品為基礎(chǔ),包括水果、蔬菜、五谷雜糧、豆類、土豆、堅(jiān)果等;

  • 食物加工需盡量簡(jiǎn)單化,最好選用當(dāng)?shù)厍覒?yīng)季的新鮮蔬果,以減少食物中微量元素及抗氧化成分的流失;

  • 烹飪時(shí),選用含不飽和脂肪酸的植物油代替含飽和脂肪酸的動(dòng)物油,對(duì)于各種人造的黃油要盡量避免,提倡使用橄欖油;

  • 膳食總能量中,脂肪最多占35%,飽和脂肪酸大約占7%~8%;

  • 奶酪、酸奶類的乳制品可以適量吃一些,不過最好是選擇低脂或脫脂的;

  • 魚或者禽類食品可以每周吃兩次,尤其是魚類;

  • 像甜品、蜂蜜、糕點(diǎn)等食品盡量要少吃,可用新鮮的水果代替;

  • 每月吃紅肉的總量最好不超過340到450克,而且最好是選擇瘦肉;

  • 可以在進(jìn)餐時(shí)適量飲用紅酒,不過要避免空腹,男性每天不能超過兩杯,女性每天不能超過一杯。


寫在最后

久坐、吃洋快餐會(huì)增加大腸癌的風(fēng)險(xiǎn),但這是日積月累的過程。所以建議有此生活習(xí)慣的人群,要注意減少久坐,加強(qiáng)鍛煉,同時(shí)健康飲食。而已經(jīng)出現(xiàn)便血、腹脹腹痛、大便次數(shù)增多等大腸癌“先兆”的人群,建議及早做個(gè)腸鏡檢查。

參考文獻(xiàn)

[1] 高花. 早期直腸癌常被誤以為是痔瘡[J]. 保健醫(yī)苑, 2015(7):19-21.

[2] 袁文臻, 朱曉蕓, 張琳,等. 地中海飲食與消化道腫瘤的關(guān)系研究進(jìn)展[J]. 中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng), 2015, 21(10):69-72.

[3] 楊萬水, 譚玉婷, 劉大可,等. 體力活動(dòng)與結(jié)腸癌關(guān)系前瞻性研究的Meta分析[J]. 中華流行病學(xué)雜志, 2010, 31(9):1035-1040.



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