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2020年9月17日，梅奧醫(yī)學(xué)中心、Dana-Farber癌癥研究所等國(guó)際頂尖醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)合作，在頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊 JAMA Oncology 雜志發(fā)表研究論文，通過對(duì)大型臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)的進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)，
對(duì)于晚期和轉(zhuǎn)移性結(jié)直腸癌患者，每天喝2-3杯咖啡的患者總體生存期更長(zhǎng)，癌癥惡化風(fēng)險(xiǎn)更低，每天喝4杯咖啡的患者收益更大。過去幾年的多項(xiàng)研究表明，定期喝咖啡可以帶來很多健康益處。其中一個(gè)引人注意的好處是
喝咖啡能夠降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)。2020年8月，澳大利亞多個(gè)研究機(jī)構(gòu)合作，在 Alimentary Pharmacology and Therapeutics 雜志發(fā)表論文
【1】
，通過對(duì)全球疾病負(fù)擔(dān)數(shù)據(jù)集的分析，表明
隨著咖啡攝入量的增加，全球范圍內(nèi)肝癌相關(guān)死亡率下降
，具體來說，如果世界上每人每天至少喝兩杯咖啡，全世界因肝癌而死亡的人數(shù)將減少超過45萬，如果每人每天至少喝四杯咖啡，因肝癌而死亡的人數(shù)則將減少超過72萬。多喝咖啡可降低多種慢性病風(fēng)險(xiǎn)
2020年7月23日，四大醫(yī)學(xué)期刊之首的《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》
（NEJM）
發(fā)表了題為：
Coffee, Caffeine, and Health
的綜述論文【2】。該論文指出，
大量證據(jù)提示飲用咖啡不會(huì)增加心血管疾病和癌癥風(fēng)險(xiǎn)，而且
每日飲用3～5杯咖啡與數(shù)種慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)降低相關(guān)。多喝咖啡與延長(zhǎng)結(jié)直腸癌患者壽命有關(guān)
2020年9月17日，梅奧醫(yī)學(xué)中心、Dana-Farber癌癥研究所等國(guó)際頂尖醫(yī)學(xué)研究機(jī)構(gòu)合作，在頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊
JAMA Oncology
雜志發(fā)表了題為：
Association of Coffee Intake With Survival in Patients With Advanced or Metastatic Colorectal Cancer
的研究論文【3】。研究團(tuán)隊(duì)對(duì)一項(xiàng)大型結(jié)直腸癌患者臨床試驗(yàn)的觀察數(shù)據(jù)進(jìn)行進(jìn)一步分析，發(fā)現(xiàn)在接受治療的1171名轉(zhuǎn)移性結(jié)直腸癌患者中，
每天喝2-3杯咖啡的患者總體生存期更長(zhǎng)，癌癥惡化風(fēng)險(xiǎn)更低，每天喝4杯咖啡的患者收益更大。該論文的數(shù)據(jù)來自一項(xiàng)III期臨床試驗(yàn)：比較先前未治療的局部晚期或轉(zhuǎn)移性結(jié)直腸癌患者在標(biāo)準(zhǔn)化療中添加西妥昔單抗和/或貝伐單抗的治療情況。作為臨床試驗(yàn)的一部分，研究人員通過問卷調(diào)查了這些患者的飲食攝入量，包括咖啡攝入量。數(shù)據(jù)收集自2005年10月27日至2018年1月18日，研究人員將該數(shù)據(jù)與治療后癌癥進(jìn)程的信息相關(guān)聯(lián)。之前已經(jīng)知道咖啡中的幾種化合物具有抗氧化、抗炎作用，以及可能對(duì)癌癥有效的特性，流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，咖啡攝入量增加與晚期結(jié)直腸癌患者的生存率提高有關(guān)，但尚無咖啡因與轉(zhuǎn)移性疾病患者生存率之間關(guān)系的證據(jù)。研究人員發(fā)現(xiàn)，與不喝咖啡的患者相比，
每天喝2-3杯咖啡的患者總體生存期更長(zhǎng)，癌癥惡化風(fēng)險(xiǎn)更低，每天喝4杯咖啡的患者收益更大。咖啡攝入量與結(jié)直腸癌患者的無進(jìn)展生存期研究人員表示，這些發(fā)現(xiàn)能夠在喝咖啡與降低結(jié)直腸癌患者癌癥發(fā)展和死亡風(fēng)險(xiǎn)之間建立聯(lián)系，但這些數(shù)據(jù)還不足以建立二者之間的因果關(guān)系。 因此，建議多喝咖啡來作為結(jié)直腸癌的潛在治療手段還為時(shí)過早，但這項(xiàng)研究表明，喝咖啡不但無害，而且很可能有許多益處。最后，該研究的通訊作者 Kimmie Ng 表示，這項(xiàng)研究進(jìn)一步支持了飲食和其他可調(diào)節(jié)因素在結(jié)直腸癌患者治療中的重要性。現(xiàn)在還需要進(jìn)一步的研究以確定咖啡攝入量與結(jié)直腸患者改善結(jié)局之間是否存在因果關(guān)系，以及具體是咖啡中的哪些物質(zhì)帶來的這種好處。1、https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/apt.160202、https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMra18166042、https://jamanetwork.com/journals/jamaoncology/article-abstract/2770262特別提醒
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