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朋友的父親是結(jié)腸癌 問手術(shù)后的飲食怎么安排?剛才朋友打來電話:苗苗,我爸爸是結(jié)腸癌,從醫(yī)院手術(shù)后回家療養(yǎng)了,請問飲食上怎么辦,您給出出建議。 結(jié)腸的主要生理功能是吸收水分和貯存食物的殘渣,形成糞便,結(jié)腸黏膜的腺體能分泌濃稠的黏液,這種黏液呈堿性,可中和糞便的發(fā)酵產(chǎn)物。當(dāng)結(jié)腸患有癌腫時,生理功能受到了破壞,排便功能以及全身情況都受到了影響,如腹瀉、排便困難、全身消瘦等癥狀。如果飲食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便會加重結(jié)腸癌的進展,使全身衰竭。患結(jié)腸癌時,一定要注意飲食。 結(jié)腸癌術(shù)后的病人,應(yīng)同其他胃腸道手術(shù)的病人一樣,要遵醫(yī)囑,給予飲食,吃飯的質(zhì)量要以稀軟開始到體內(nèi)逐步適應(yīng)后再增加其它飲食。應(yīng)注意不要吃過多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等食物,每天都要有糧食、瘦肉、魚、蛋、乳、各類蔬菜及豆制品,每一種的量不要過多。這樣才能補充體內(nèi)所需的各種營養(yǎng)。 手術(shù)后初期不能正常進食時,應(yīng)以靜脈補液為主,可通過輸液補充葡萄糖、氨基酸以及脂肪乳,但輸入脂肪乳和氨基酸的速度不宜過快,輸入過快后體內(nèi)不會吸收,反而造成能量浪費,同時使體內(nèi)產(chǎn)生不良反應(yīng)。手術(shù)后注意加強護理和飲食營養(yǎng),病人的體力會逐步恢復(fù)正常的、但更重要的是術(shù)后要堅持化學(xué)療法。 結(jié)腸癌一日食譜舉例(術(shù)后恢復(fù)期) 早餐:小米粥(小米50克),玉米面發(fā)糕(玉米面50克),拌圓白菜(圓白菜50克) 加餐:蘋果1個(蘋果200克) 午餐:包子(雞蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),湯(西紅柿50克,黃瓜50克,淀粉10克) 加餐:沖藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜餅干2片(面粉20克) 晚餐:大米粥50克(大米50克),饅頭(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克) 加餐:甜牛奶(鮮牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克 全日烹調(diào)用油10克,鹽6克。 |