近年來，全球范圍內含糖飲料的消費量不斷增加，同時也有證據表明，含糖飲料高消費會導致肥胖以及相關疾病、2型糖尿病和心血管疾病的風險增加。據估計，全球每年有18.4萬人的死亡可歸因于含糖飲料，含糖飲料的消費也被認為是全球歸因死亡和殘疾調整壽命年數增加的最大行為風險因素之一！

結直腸癌，是女性中最常見的癌癥，在神刊 CA 2021年癌癥統計報告中顯示，結直腸癌已成為女性三大癌癥之一。近年來，50歲以下人群中結直腸癌的診斷率有所上升，研究人員正在尋找原因。

2021年5月6日，華盛頓大學醫學院的研究人員在 BMJ 子刊" Gut "期刊上發表了題為"Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women"的研究論文。

研究發現，50歲以下女性飲用含糖飲料與患結直腸癌風險增加之間存在聯系，在青春期（13至18歲）和成年期大量飲用含糖飲料會增加患病風險。

研究人員分析了來自9.5萬名來自“護士健康研究II”的參與者的數據，她們通過回答從1991年開始的每四年一次的食物頻率調查表，報告了自己的飲食和飲酒情況。

在這項研究平均追蹤參與者健康24年之后，有109名婦女在50歲之前患上了腸癌。

研究發現，與每周喝少于一杯含糖飲料的人相比，每天喝兩杯或多于兩杯的婦女被診斷出腸癌的可能性是前者的兩倍以上。

研究人員說，每天飲用一杯，風險增加16%。從13歲到18歲，這是生長發育的重要時期，每天飲用含糖飲料，50歲以前患結直腸癌的風險增加了32%。

年齡在13-18歲之間的含糖飲料攝入量和罹患結直腸癌的風險

相反，用咖啡、半脫脂或全脂牛奶代替含糖飲料，可使早發性腸癌的風險降低17％至36％。

研究人員強調，這項觀察性研究不能證明飲用含糖飲料會導致這類癌癥，也不能證明飲用牛奶或咖啡具有保護作用，但用牛奶和咖啡等不含糖飲料取代含糖飲料，對長期健康是更好的選擇。

論文鏈接：

http://dx.doi.org/10.1136/gutjnl-2020-323450