【導(dǎo)讀】在《白蛇傳》故事里，白蛇顯形嚇?biāo)懒嗽S仙，于是便盜取仙草來(lái)救相公。這仙草，名曰靈芝。現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展，隨之升溫的還有人們對(duì)高品質(zhì)健康生活的需求。靈芝，因具有和藥理的雙重功效，故而在市場(chǎng)上備受推崇。

靈芝的妙用 祛病延年偏方

靈芝清補(bǔ)湯

原料：靈芝15克，紅棗23克，黨參23克，子24克，人參須15克，豬300克。

制作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮三小時(shí)，撈出布袋，再加鹽調(diào)味，每次250～300毫升，吃肉喝湯每天1次。可清潤(rùn)提神，健脾開(kāi)胃。

靈芝清補(bǔ)湯

靈芝蹄筋湯

原料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜等調(diào)料適量。

制作方法：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。可健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性、食欲不振、體虛乏力、等。

靈芝飲品

整芝切片后加清水放置文火中燉煮二小時(shí)，取其汁加入后即可飲用。

靈芝陳皮老鴨湯

原料：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚。

制作方法：先將老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)臟、去鴨尾，斬大件，靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈，然后將以上材料一起放入已經(jīng)煲滾了的水中，用中火再煲三小時(shí)，用少許鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。可行氣健脾、燥濕化痰、滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫。