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牛羊雞肉雞蛋是發物嗎

牛羊雞肉雞蛋是發物嗎

牛、羊、雞肉、雞蛋是民間所謂的“發物”嗎？

文章來源于：《結直腸癌患者護理與家庭照顧》

責任編輯：醫學小編


答案：并無依據

民間所謂發物的說法，其實并無確切的科學依據。動物性食物是人體補充蛋白的主要來源，應注意適量食用。牛、羊、雞肉，雞蛋這類食物含有豐富的優質蛋白質，而腫瘤患者在治療期間需要充分補充蛋白質，蛋白質可以促進細胞組織修復，所以腫瘤患者需要多吃這些食物。選擇新鮮、衛生、符合安全標準的動物性食物。

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