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為什么高蛋白飲食更適合減肥呢?為什么高蛋白飲食更適合減肥呢? 阿片受體(MORS)存在于大腦的多個部位以及腸道神經系統中,食物的攝入會受到這種受體的影響。越是刺激阿片受體,你就會吃下越多的食物。如果阻斷了阿片受體,你就會失去胃口。縮氨酸可以起到阻斷阿片受體的作用。 我們在消化蛋白質食物的時候,會產生縮氨酸。這就是為什么吃肉讓我們容易感到滿足,容易控制食量,而吃素卻缺乏這種滿足感,很容易一直吃下去,最后攝入過多的熱量。 資料來源:小卡,全景.高蛋白減肥,也健康[J].健康之家,2013,8:26-27. 上一篇驚蟄的養生智慧下一篇浸泡太久的木耳還能吃嗎? |