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魚肚子里的黑膜有毒？魚肚子里的黑膜有毒？
魚肚子里的這層黑膜學名叫腹膜，它存在于魚腹壁和內臟之間，是正常的生理結構。具體來說，腹膜是指存在于部分脊椎動物腹腔中的一層黏膜。它包裹著大部分腹腔內的器官，能分泌黏液潤濕臟器表面，減輕臟器間的摩擦，具有吸收撞擊、保護內臟的作用。” 這層薄膜為什么是黑色的？中國科學協會曾發表文章解釋，魚類的色素細胞基本有 4 種：黑色素、黃色素、紅色素和鳥糞素細胞。不同魚類的色素細胞分布不同，這就使得腹膜顏色也會不同。科學家對78種魚腹膜進行觀測，有20多種不是黑色的，而是淺色或無色的。不同種類魚的腹膜顏色，只和魚類自身色素有關系，和環境污染沒有必然聯系。 魚肚子里的黑膜有毒純屬無稽之談，沒有任何科學依據。 董俊杰.魚腹內的黑膜“很毒”嗎？[J].農業知識：科學養殖,2010,9:56. |
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