便秘別再糾結(jié)，這些飲食指南一定要收

文章來源：《中醫(yī)智庫(kù)》

責(zé)任編輯：醫(yī)學(xué)小編

【定義】

便秘是指大便秘結(jié)不通，排便間隔時(shí)間延長(zhǎng)，或雖有便意而排便困難，兩天以上不能自解的一種病證。不管什么原因引起的便秘，如果在較短時(shí)間內(nèi)就解除了，就不會(huì)給身體健康帶來太大的影響。但若長(zhǎng)期便秘，患者因糞便過于干燥、排便時(shí)用力過大以及糞便長(zhǎng)期存留在腸道致使有害物質(zhì)過度吸收等就可以給人體造成許多危害。

【便秘的臨床特點(diǎn)】

食物經(jīng)脾胃消化，吸收精華之后，所剩之糟粕由大腸傳送而出。若大腸傳導(dǎo)功能失常，糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)，糞質(zhì)變干或硬，即可形成便秘。便秘雖為大腸傳導(dǎo)功能失常，但也與脾胃肝腎之功能失調(diào)有關(guān)，且其發(fā)生有虛實(shí)寒熱之分。基本分為以下4型。

1、熱秘

大便干結(jié)，小便短赤，面紅身熱，口干心煩，有口臭，舌紅，苔黃糙，脈滑數(shù)。

2、氣秘

大便秘結(jié)，欲便不得，噯氣頻作，胸脅痞滿，甚至脹痛，口苦納呆，舌苔薄膩，脈弦。

3、虛秘

便秘或不暢，但大便并不干結(jié)，臨廁努掙，便后疲乏，伴有出汗、氣短，頭暈、心悸，面白神疲，舌淡嫩，苔白，脈細(xì)弱。

4、冷秘

大便艱澀，難以排出，腹中冷痛，小便清長(zhǎng)，四肢欠溫，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈沉遲。

【食療】

有很多人患上了便秘，也知道從飲食上進(jìn)行改善。但是卻不知到底哪些飲食才是便秘最大的克星，從而導(dǎo)致便秘并不能得到很好的改善。那么治療便秘，到底應(yīng)該吃哪些食物呢？

熱秘、氣秘、虛秘

1、少食刺激性食物，如濃茶、咖啡、辛辣食品、酒等。

2、忌食有酸斂收澀作用的食物，如： 石榴：甘酸溫而澀，有收斂之性，多食可致大便秘結(jié)；山楂：酸甘微溫，含有多量鞣質(zhì)，易引起大便秘結(jié)；李子：味酸性平，易蘊(yùn)濕生痰，并有收斂之性，便秘者勿食；柿子：性質(zhì)寒涼，又有收斂之性，易致便秘，故大便秘結(jié)者不宜食用；梅子：性溫，味酸，有收斂肺氣、澀腸止瀉、生津止渴之功效，多食則容易引起大便秘結(jié)；山藥：為重要的中藥材，性平，味甘，有健脾益胃作用，為治虛證之要品，常年食用有抗衰防老之功。山藥還有收斂作用，大便燥結(jié)者不宜食用；藕：性寒，味甘，含有鞣酸，有收斂之性，可致便秘，久服多食可引起便秘。

3、忌食熱性食物，如：桃子：性質(zhì)偏熱，多食助熱壅氣，令人腹脹，胃熱及陰虛者不宜食；胡椒：性質(zhì)辛熱，可助熱化燥傷陰，胃陰虛及胃熱者忌食；蔥：辛溫助熱而伐陰，多食、久食可耗傷脾胃之陰，萎縮性胃炎有脾胃陰虛者忌多食。

酒：性質(zhì)燥烈，并直接損害胃黏膜，又可助濕生熱，萎縮性胃炎者飲酒，既可耗灼胃津，化熱動(dòng)血，又可助濕困脾。故欲調(diào)脾胃者，戒酒尤為重要；公雞肉：性溫助火，易傷胃陰，胃陰虧虛者忌食。

4、少食過于精細(xì)的食物，如：精面、去皮的水果、蔬菜等。少食過于干燥或少油脂的食物，如煎烤食品、鍋餅、燒餅等。

冷秘

冷秘患者除遵從以上飲食禁忌外，還要忌食寒涼性質(zhì)的食品。茲將寒性食品簡(jiǎn)介如下：鴨肉：性偏涼，容易滑腸，但滋膩壅滯，不易消化，脾胃虛寒者忌食；兔肉：性偏寒，有清泄之力。但易損脾胃陽(yáng)氣，脾胃虛寒者多食無益;田螺：性質(zhì)寒涼，有下泄之力。但不易消化，多食導(dǎo)致“腹痛不消”，脾胃虛弱者尤應(yīng)注意;蚌肉：性質(zhì)寒涼，有清潤(rùn)泄熱之力，但多食可損傷中陽(yáng)，影響消化功能;海蜇：又名水母、白皮子，性平，味咸，有清熱解毒、化痰軟堅(jiān)、通便之作用，常食對(duì)通便有幫助。海蜇難于消化，凡脾胃虛弱者勿食或不宜多食;鴨蛋：甘涼滋膩，有清潤(rùn)之力，但易壅滯中氣，多食不易消化，脾胃虛寒而有消化不良者不宜多食。

【其他方法】

1、堅(jiān)持多喝水

若便秘是由于飲水量不足所致者，應(yīng)把飲水視為服藥，堅(jiān)持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時(shí)養(yǎng)成飲水習(xí)慣，對(duì)便秘也大有裨益。

2、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

早晚散步或慢跑，有益于結(jié)腸張力的恢復(fù)。深呼吸運(yùn)動(dòng)對(duì)腸道也可起到自我按摩的作用，這類體育治療可提高結(jié)腸的張力，增加腸蠕動(dòng)。

3、堅(jiān)持規(guī)律排便

養(yǎng)成定時(shí)解大便的習(xí)慣，最好在早餐后20分鐘。大便前飲水500毫升，并散步10-15分鐘。起初即使無便意，也要根據(jù)自己規(guī)定的時(shí)間上廁所蹲10-20分鐘，排大便是中樞神經(jīng)支配下的全身性協(xié)調(diào)動(dòng)作，排便時(shí)注意力要集中，不要看報(bào)、思考問題。

4、堅(jiān)持按摩

穴位按壓法，即在大便時(shí)用左手食指用力按壓左側(cè)天樞穴下(約位于臍左邊3厘米，直下1厘米外)，至有明顯酸脹感時(shí)即按住不動(dòng)，堅(jiān)持?jǐn)?shù)10秒種后就會(huì)感到有便意，此時(shí)再配合屏氣以增加腹內(nèi)壓力，即可排便。如一次無效，可反復(fù)數(shù)次直至排便。

如果以上方法還不能緩解，那就要尋求專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)了。